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简单版排骨玉米汤

2018-10-11 22:55:00

主料

排骨 :250 玉米 :1根

辅料生姜 :适量料酒 :适量盐 :适量

具体步骤 步1.原料备用。 第二步2.排骨焯水备用。 第三步3.生姜切片。 第四步4.玉米切成大段。 第五步5.砂锅内倒入适量的水,下入焯好的排骨,倒入料酒和生姜片。 第六步6.先大火烧开,撇去表面的浮末,再转小火慢炖。 第七步7.炖一段时间后,下入生玉米段。到食材都软烂,调入适量的盐即可食用。

烹饪技巧先大火烧开,撇去表面的浮末,再转小火慢炖。

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