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红枣鸡蛋茶的做法

时间:2019-05-15 03:38:37 来源:互联网 阅读:0次

导读:

嫩滑的鸡蛋,再多种药材的滋养下,经过时间的研磨,成绩了这样1道美容养颜的美丽甜汤。热量标注:此菜热量为77.73千卡/人。

红枣鸡蛋茶的材料:

鸡蛋1枚,干莲子2茶匙(10g),干百合2茶匙(10g),干红枣2汤勺(30g),冰糖2汤勺(30g),枸杞2茶匙(10g),清水500ml

红枣鸡蛋茶的做法:

干莲子掰开,剔去苦心。干红枣放入热水中泡发。用水将干莲子、干白合和枸杞冲洗干净,再沥干水份。

鸡蛋放入热水中,大火烧沸后转小火渐渐煮7分钟,然后取出用冷水冲凉,再剥去蛋壳待用。

锅中放入清水和干莲子,大火烧沸后转小火渐渐煲煮50分钟。

再将干红枣、干白合、枸杞、鸡蛋和冰糖放入汤中,继续煲煮30分钟便可。

美食天下菜谱温馨提示:

莲子用清水冲洗1下便可,不要用热水浸泡,否则就不再能煲得软糯了。

能买到何首乌得话,可以煲何首乌红枣鸡蛋茶,更有滋养头发的功效。

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