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熔岩西米水果捞的做法_1

2018-11-08 09:31:27
熔岩西米水果捞的做法 “这是我首创的熔岩西米水果捞甜品,属于这个冬天的下午茶。炼乳的浓甜,水果的清甜,西米的软糯,搭配得恰如其分。加入炼乳后,随着炼乳的下渗,每一个侧面展现不一样的熔岩画风,品尝之前,可以美美地欣赏一番。” 食材明细 主料 西米 30克 红肉火龙果 半个 粉蕉 1只 辅料 炼乳 适量 甜味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 熔岩西米水果捞的做法步骤 1准备食材:西米30克、红肉火龙果半个、粉蕉1只、炼乳适量。 2将800毫升清水加入玻璃杯中,启动蒸煮程序。 3水烧至沸腾后,加入西米。 4煮西米的过程中,需要偶尔用筷子搅拌一下壶里的西米,防止粘底。 5在沸水的状态下,煮15分钟左右,西米会转为透明状态。 6火龙果和粉蕉分别切丁,先放入红肉火龙果,然后放入粉蕉,上面放入煮熟了的热西米。 7让西米的余热温暖下层的水果粒。 8淋入适量的炼乳调味,吃的时候拌均匀即可。 9淋入炼乳后,随着炼乳的下渗,每一个侧面展现不一样的熔岩画风,品尝之前,可以美美地欣赏一番。
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