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东莞麻辣烫技术培训2019iyiou

时间:2019-05-14 19:20:47 来源:互联网 阅读:0次

东莞麻辣烫技术培训

东莞麻辣烫技术培训

发布时间: 来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

项目名称品味轩包子加盟所属行业餐饮>包子基本投资额1~~10万元所属公司北京品味轩餐饮管理有限公司

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麻辣烫是大家再熟悉不过的美食了,现在我们湘味轩小吃培训就为大家推出麻辣烫培训。虽然大家都知道麻辣烫好吃,并且都喜欢吃,其实您还有很多不知道的关于麻辣烫的知识。大家平时所熟知的麻辣烫也可以称为冒菜,麻辣烫是四川地区比较有名气的特色美食,说麻辣烫可以代表川味的美食文化毫不过分。在四川等地区,大大小小的麻辣烫店铺,摊位,可以遍布整个大街小巷。无论您走到哪里,都离不开麻辣烫,由此可以见得麻辣烫在当地的重要地位。

四川麻辣烫学习内容:

1.原材料的识别及选用。

2.香辣红油制作技术。

3.骨汤料的制作。

4.菜品的加工技术及保管。

5、底料的炒制及保管技。

6.菜品的码味及保管技术。

7.菜品的装盘及串签技术。

8、锅底油的配制及保管技术;

9、高汤的制作技术;

10、底锅料的制作;

11、碗碟的调制;

12、品种包含清汤麻辣烫,红汤麻辣烫赠送:冷锅串串技术

13、教会技术的基础上,还教学员如何选址,装修布局,开业,经营方面技术经验。

14、湘味轩培训基地对学员后期全部免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。

联系方式

咨询:曾师()

咨询:

联系地址:湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层

优惠活动:学两样送两样。多学多送。

乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

学习费用

四川麻辣烫培训全套,传授全套技术,核心调料配方,麻辣烫调料采购渠道,麻辣烫开店经营|四川麻辣烫的正宗做法以及绝密配方|麻辣烫的锅底熬制方法等一系列专业上的问题解答。

学习方式

湘味轩小吃培训机构卤培训学习方式:老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间,一般天。

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