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田园蔬菜汤的做法

2018-11-08 09:53:13
田园蔬菜汤的做法 “平时不喜欢吃蔬菜,但是这个蔬菜汤却非常爱,番茄微微的酸,西芹的香味,椰菜的甜综合了番茄的酸味,黑胡椒带淡淡的辣味,只用盐调味足以。油一定要加,可以用热水加点油,再把蔬菜放进去。” 食材明细 主料 西芹 200g 番茄 1个 椰菜 半个 胡萝卜 1根 马铃薯 1个 鲜菇 3朵 辅料 盐 适量 黑胡椒碎 适量 清淡 口味 煲 工艺 一小时 耗时 简单 难度 田园蔬菜汤的做法步骤 1准备食材,大概是4碗的分量,请适量增加 2把蔬菜都清洗干净,切成块状或者片状 3把切好的蔬菜除椰菜之外都放入锅中,加入1~2勺的色拉油,适量黑胡椒碎,倒入1000毫升左右的水 4开启电饭锅的煲汤模式1小时,在10~15分钟的时候,打开锅把沫撇掉,继续炖煮 5还剩15分钟的时候再把椰菜放进去煮,这时候可以加盐调味这样蔬菜比较有味道,也可以起锅的时候再加
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